Entrecote
Malse entrecote van Hollands rundvlees.
Bewaaradvies
4 dagen in de koelkast
bereiding
2 uur voor bereiden uit de koelkast, ruim roomboter heet opstoken, entrecote beide zijdes ca 1,5 minuut lekker heet bakken. Eventueel vooraf grof peper en zout toe voegen.