Flat iron steak
Flat iron steak van noord Amerikaanse black angus koe
Bewaaradvies
4 dagen in de koelkast
bereiding
2 uur voor bereiden uit de koelkast, ruim roomboter heet opstoken, beide zijdes ca 1, 5 minuut lekker heet bakken. Eventueel vooraf grof peper en zout toe voegen.